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Restaurant


Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous vous invitons à faire une halte gourmande au restaurant avec sa vue panoramique sur la baie du Caillaud. Notre chef vous proposera une cuisine raffinée à base de produits rigoureusement sélectionnés, mais aussi les produits de la mer, coquillages et poissons frais du jour (Maigre, Esturgeon, Lamproie,…) L’établissement est notamment recommandé par : Guide du Routard – Bottin gourmand – Guide Champerard 

Horaires :

Le déjeuner est servi à partir de 12H15 et le diner 19H15. L’établissement est ouvert tous les jours d’avril à septembre. En dehors cette période, le restaurant est fermé les lundis et mardis.

Pour vos réservations : Téléphone : 05.46.90.43.85   Fax : 05.24.84.99.12    E.mail : hotellestuaire@orange.fr


Délice exotique

Délice exotique

Tartare d'aubergine

Tartare d'aubergine

Notre foie gras mi-cuit "maison"

Notre foie gras mi-cuit "maison"

Caviar d'Aquitaine

Caviar d'Aquitaine

 
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